潜水部会は、全国水産高等学校長協会に所属する、教科「水産」研究委員会の一部会です。
主な業務は、「潜水技術検定」の運営やダイビング技能コンテストの実施です。潜水技術検定に合格した希望者には、ダイビング民間指導団体が発行するCカードへのクロスオーバーをお手伝いしています。